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现在的奶茶店已经是越来越多了,不管走在哪里都可以看到有奶茶店身影,这个时候就会有人问小编,现在开奶茶店都需要哪些奶茶设备呢?下面就是小编为大家整理的开奶茶店需要的奶茶设备清单,希望可以帮助到一部分人!(奶茶设备千万不用贪图便宜选择了一些便宜货,不然后期开店都是麻烦事)
奶茶店设备1.奶茶操作台
奶茶操作台主要分为两个部分,一部分是全封闭或者半封闭的,主要作用是放置一些原材料的,另一部分就是为了展示的。奶茶的制作过程中为了让口感更好,我们通常会添加一些食品添加剂、奶精、原果酱之类的,但又不太方便让顾客直接看到,避免让顾客心理不舒服。奶茶操作台设备的材质主要有两种,分别是食品级不锈钢和工业级不锈钢,其中不锈钢材质更好一点。
2.制冰机
制冰机一体式制冰机也可以叫嵌入式制冰机,整体外型美观,它既可以和吧台组合成整体台面,也可以嵌入在水吧台里面的。这样的设计,使得奶茶店设备--制冰机和水吧台的组合更加灵活:可以做成是常温的水吧台嵌入制冰机;还可以做成带冷藏、冷冻或者双温功能的水吧台嵌入制冰机。不但节省空间还大大提高了吧台的操作实用性,提高了店铺的整齐度,特别适合空间较小的门店使用。
3.开水机
开水机用来给热水加热,夏天一般没什么用,但冬天一般必不可少。奶茶最好喝的两个度温度,要不冰,要不热,温的是最不好知喝的。冬天十有八九都会要烫得,用来暖手。所以冬道天蒸汽机非常内有必要的。
4.果糖定量机
果糖定量机果糖定量机就是可以一次性快速进行液体量定的机器,给饮品加定量的糖果的一种精准设备,其实果糖定量机是最常见的制作奶茶的饮料机械设备。它的作用是设置定量的果糖,为制作奶茶等外卖饮料提供了效率。在冰果店、珍珠奶茶店、咖啡吧、咖啡厅、蛋糕房及面包房我们都可以看到果糖定量机的身影。很早以前没有果糖定量机,只能人工用量杯测糖非常麻烦,很慢、很不精准。
5.封口机
封口机既然是自动的话,那说明带有自动性能,就奶茶店来说的话,自动封口机的好处在于,封口时可自动检索、自动卷膜、自动封口,操作轻松方便,不需要什么技巧,生手也可以熟练操作;另版外封口质量也优于手动式奶茶封口机,封口速度可达到杯/每小时。如果门店是有配套的杯盖,封口机是可以不用选择的。
奶茶店设备6.收银机
收银机收银机得配套收银系统才能发挥它的作用,单纯的收银机是起不到作用的。当然肯定是建议配备收银设备的。手工收银,经常会出现漏单、结错账、店面混乱、账目不清晰、降低工作效率等等弊端,一款好的收银系统,可以为店铺提高服务质量,可减少客人结账的等候时间,使客人得到满意的服务。
7.散设备:量杯、萃茶机、塑料吸管、保温桶、奶茶塑料杯、不锈钢漏网等等。
以上就是开奶茶需要用到的奶茶设备,至于你说没接触过奶茶行业,第一你可以自己去学技术。第二选择加盟奶茶店。两种方法都是可以行得通的,可以根据自身情况去选择,如果没有太多的精力就可以去选择加盟,这样也是可以省心不少,如果自己有充足的资金和时间,就可以自己静下心来研究一下这个行业,然后自己开店!
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