1、制冷系统工作原理。

制冰机制冰时，制冷剂被压缩机压缩成高压气体之后进入冷凝器，冷凝器冷凝成液体之后经膨胀阀节流之后流入蒸发器。当冰形成时吸力会减小。

在冰收集过程之中被压缩机压缩的热制冷剂蒸汽通过热气阀流入蒸发器加热冰，直到冰从蒸发器分离并滑入储冰室，为了保证适当的热交换，防止制冷剂液体冲击，压缩机的热气阀必须按一定的尺寸制造。冰回收过程如图所示。

2冰的过程。

机器通电功能开关置于“制冰”此时控制器的箱体开关“CURTAIN”指示灯亮，首先水泵和排水电磁阀先通电45秒（排水时间设定为45秒）排除水槽之中残存的水，以保证制冰的水新鲜干净，在排水前夕热气阀也通电，45秒之后压缩机启动同时启动冷凝风扇(冷凝风扇和压缩机使用同一接触器控制在冷凝风扇的主回路之中串入一个压力开关作为冷凝风扇的启停控制当冷凝压力高于1.72MPa时冷凝风扇启动，低于1.38MPa时冷凝风扇停止)、关闭水泵和排水阀、打开进水电磁阀在整个制冰和收冰过程压缩机始终保持运行状态，在压缩机启动5秒之后热气阀关闭，压缩机对冰室(蒸发器)预冷30秒之后启动水泵，当水槽里面的水连续3秒接触水位探测器(水位探测器与水接触时控制器的水位“WATER”指示灯亮)或连续进水6分钟进水阀关闭。在泵和水分离器的作用之下，水均匀地流过冷冻室的每个小隔间并被冻结，随着冰块的形成，水位下降“WATER”指示灯熄灭。此时，将进行一次再加注，直到水位探测器与水接触3秒，以确保有足够的水来制冰。

3、冰的收集过程。

当冰形成足够多时，冰厚检测器与水流（非冰）接触，然后控制器的冰抽出/安全极限"收获"指示灯在连续7秒与水流接触之后亮起。但是，如果制冰时间没有达到6分钟，制冰机就不会进入收冰过程。。当冰厚探测器与水接触7秒且制冰时间超过6分钟时，制冰机开始收集冰。。收冰时水泵继续运转排水电磁阀打开排掉水槽之中的水排水时间可以设定为15秒、30秒、45秒（在控制器之上有一排水时间选择开关），只有排水时间设定为45秒时排水的最终15秒进水电磁阀打开若排水时间设定为15秒或30秒在整个排水前夕进水电磁阀不会打开,按照设定时间排水之后进水电磁阀、排水电磁阀、水泵关闭且在整个收冰过程之中不再动作，排水开始时热气阀打开热的制冷剂蒸汽流入蒸发器给形成的冰块加热随着加热时间的延长冰块在重力的作用下成整片滑落到储冰室之中，水帘板在滑落冰块的作用之下摆起-落之下,打开-关闭箱体开关同时控制器的箱体开关“CURTAIN”指示灯熄灭-点亮,箱体开关的即时打开-关闭将结束收冰过程,制冰机将进入之下一制冰程序。

4、满冰自动关机。

当集冰过程结束，冰箱充满时，冰不会掉下来，水幕板保持打开状态。此时，控制器的箱体开关“CURE”指示灯熄灭，制冰机在7秒之后停止工作。。当最终一次关机之后，除冰和水幕复位超过3分钟之后，制冰机按程序启动，开始制冰。。

5、清洗消毒。

为了保证制冰机的高效率工作，本制冰机厂家设置了清洗消毒程序手册，规定每半年整肃消毒一次，如果水质不好要每四个月清洗消毒制冰器一次。当制冰机完成集冰程序，冰块落入冰箱时，功能开关置于“清洁”位置，此时制冰机将进入清洁程序，清洁“CLEAN”指示灯。清洗程序开始时，当水完全流过蒸发器1分钟之后，将毫升万利多制冰机清洁剂倒入水槽之中，清洗10分钟，然后将水排出6次冲洗，然后“清洁”灯熄灭。整个过程大约需要25分钟。。消毒过程与清洗过程相同，但要加90毫升消毒剂。。制冰机可设置为清洗消毒之后自动启动制冰程序，清洗消毒程序启动1分钟之后，功能开关将从“清洗”位置切换到“制冰”位置。。当功能开关切换到“制冰”位置时，打开箱开关将中断清洗消毒过程，当箱开关关闭时，清洗消毒程序将继续从断点开始。。如果清洁和消毒过程的工作时间小于45秒，则将功能开关设置为“关闭”位置，清洁过程将被取消。如果清洁和消毒程序工作时间超过45秒，请将功能开关调至“关闭”—“冰”—和“关机”也会取消洗涤和灭菌程序。。