大食协会员企业

隆成冷冻设备

我们都知道冷冻设备的使用越来越普及，除了延长食品保质期，还能让食品进入速冻状态，有效保留新鲜度。那么为什么要选择隆成冷冻设备呢？

公司简介

韩国隆成冷冻成立于年，位于韩国京畿道始兴市，专门从事速冻设备、蒸煮设备以及冷库门的研发、设计和生产，取得了ISO认证，CE认证，并持有各项专利和发明十余项。经过十余年的耕耘，目前在韩国速冻市场占有率为70%，产品远销美国、欧洲、日本、东南亚等地区和国家，获得客户一致好评。

大连市食品行业协会会员企业-大连隆成冷冻设备有限公司成立于年，公司位于辽宁省大连市甘井子区大连湾北海工业园内，工厂建筑面积平米。距离大连周水子国际机场16公里，距离大窑湾集装箱码头20公里，距离G15沈海高速金州收费站仅4公里。交通便利，航运快捷。

初心与坚守

大连隆成冷冻设备有限公司总经理池昌明，始终坚持以人为本、诚信立业的经营原则，年将国外先进速冻技术引进中国，结合国内速冻食品厂家生产工艺特点，为企业提供全方位速冻解决方案。池总凭借着卓越的技术实力、独特的企业管理理念、一流的售后服务，多箭齐发，积极地开拓国内市场，在稳中求发展，为品牌赢得了更好的口碑，也为食品行业的发展起到了一定的推动作用。

公司主营速冻装置，以螺旋速冻机、隧道速冻机、流态化速冻机为主，集研发、设计、制造、销售、服务于一体，为食品行业提供“稳定、高效、卫生”的食品冷冻装置。拥有专业的研发团队并配备先进的冻结实验装置。通过引进、吸收和创新，获得了多项自主知识产权，为客户提供更高的价值。

主要产品

隧道速冻机

对于食品贮藏及流通，最理想、最有效的方法是使用快速冻结装置的食品加工工艺，紧凑的网带式隧道速冻机适用于单一或多重产品的生产，以改善工艺、节能及节省人工来满足加工需求。

螺旋速冻机

相比隧道速冻机，占地面积较小；可选择出入口的方向；属于单元化、紧凑型；风扇电机安装在速冻机外部，可去除电机产生的热量，减少制冷负荷，已达到节能目的；采用高静压的离心风机，结霜少，结霜时也可长时间运行；采用配置变频器和PLC的自动控制系统；采用蒸汽盘管除霜，使用少量水即可除霜；采用ADF空气融霜技术，可延长融霜周期；采用CIP装置，使清洗网带和库体更加简单。

隧道蒸煮机

使用蒸汽蒸煮、杀菌，可延长产品的流通期限；真空包装产品和未包装产品均可使用；检修门采用气缸驱动，开闭安全、便利，蒸煮机上部1/2处可开启，容易清洗；产品以模块形式出厂，缩短现场的组装时间，再次改装时，也可精确组装；采用蒸汽流量自动调节阀可保证维持最佳的温度。

螺旋蒸煮机

使用蒸汽蒸煮、杀菌，可延长产品的流通期限；真空包装产品和未包装产品均可使用；更适用于蒸煮或杀菌时间较长的产品；采用蒸汽流量自动调节阀可保证维持最佳的温度。

台车式速冻装置

采用的离心风机可加强空气的循环，缩短冻结时间；如采用风冷冷凝机组，可省去制冷机房；采用台车式冻结，冻结后台车可停留在冻结间内冷藏保管；可保留食品的风味、水分及营养价值以提高附加值。

应用场景

禽肉行业

各类禽肉生加工产品、调理品、熟制品等速冻加工，适用于螺旋速冻机和隧道速冻机。

水产行业

依据不同水产品加工需求，如对虾、白虾、虾仁、各种贝类、整鱼、鱼片和鱼糜制品的单体冻结，适用于螺旋速冻机和隧道速冻机。

果蔬行业

草莓、蓝莓、青刀豆、玉米粒等颗粒状、茎叶类、切丁或切块的果蔬产品的预处理和冻结，适用于流态化隧道速冻机。

米面行业

饺子、包子、汤圆、糕点产品的冻结加工，适用于螺旋速冻机，隧道速冻机和台车式速冻机。

烘焙行业

蛋糕、面包、披萨底饼、面团制品、蛋挞等冷却和速冻加工，适用于螺旋速冻机和隧道速冻机。

火锅料行业

火锅料、各种丸子等冷冻加工，适用于螺旋速冻机，隧道速冻机和台车式速冻机。

调理品行业

预制菜、卤制品、汤料包、中央厨房配送菜等的冷却和速冻加工，适用于螺旋速冻机、隧道速冻机和台车式速冻机。

隧道蒸煮机

冰淇淋、蛋糕、甜品用珍珠丸子等产品的冷却和冷冻加工，适用于螺旋速冻机，隧道速冻机和台车式速冻机。

联系方式：

史先生

大连市食品行业协会