冷冻设备

2024年郑州第17届冷冻包子及面食机械

发布时间:2024/8/12 12:57:08   
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非常荣幸邀请您参加年郑州第17届冷冻包子及面食机械设备展览会。此次展览会将于郑州国际会展中心举办,为期三天。本届展览会将汇集国内外知名速冻/冷冻面食制品供应商,为您提供一个展示企业形象、拓展市场、促进业务发展的绝佳机会。

俗话说:“一日之计在于晨。”一顿美味的早餐可以助力人们开启元气满满的一天。

而在早餐餐桌上,速冻包子凭借有面有馅、烹制方便、营养丰富的特点,受到广大消费者喜欢。

慷达食品也推出多款包子类产品,角逐早餐市场。

去年,从馅料方面创新,推出颗大粒包子,重新定义好包子;今年,再次对包子皮创新,借助老面馒头技术,推出战略新品“老面包子”,打造包子行业新标杆!

冷食传媒

Tracy

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百年传承、秘制工艺

慷达推出战略新品——老面包子

速冻的老面馒头很多人都吃过,但是你吃过速冻的老面包子吗?近日,慷达食品推出战略新品——老面包子,引领包子行业新“食”尚。慷达老面包子的研发缘起于公司总经理窦发亮家传的老面馒头店。据了解,上世纪30年代,窦发亮曾祖父为养家糊口开了一家名为“窦氏”的馒头店,主营老面馒头。凭借勤劳、善良以及过硬的蒸馒头技术,很快赢得十里八村乡亲们的青睐。窦氏馒头店历经四代人,传承百年,提炼出“九次提酵、三次醒发、十二道秘制工艺”的窦氏秘制工艺,按照此工艺做出来的老面馒头,酵香浓郁,后味甘甜,远近闻名。窦氏老面包子馅儿实在,味道地道;皮儿更是松软香甜,一口咬下去,既有面皮的清香也有馅料的鲜香,口感丰富,回味无穷,顾客交口称赞。作为窦氏秘制工艺的传承人,窦发亮自创办慷达食品以来,一直在思考着窦氏传统老面馒头的传承与发展。经过多年潜心研究,以窦氏老面馒头为基础,慷达食品成功实现传统工艺的现代化,重磅推出“皮比馅更好吃”的老面包子。

“慷达老面包子开创了包点行业的老面包子新时代,引领行业发展新食尚。”慷达食品营销总监陈鹏飞给予了这款新品极高的战略地位。

展位申请:郭丽(

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