前言

西伯利亚零下50℃的冬天，一个严酷而充满挑战的环境。

尽管储存了千斤粮食和百罐腌菜，砍伐了足够的柴火，人们仍然需要面对极寒的气温、难以获取的食物和燃料等挑战。

网友：皮肤暴露在外，很快会冻僵。每个人都在与寒冷、饥饿和孤独做斗争。

在这种环境下，人们究竟需要面对哪些意想不到的挑战？又需要采取哪些应对措施？

西伯利亚——不毛之地中的“宝藏”

西伯利亚，这片位于北极圈附近的广袤土地，总面积达到惊人的万平方公里。这片土地有着独特的地理环境和生活方式，常有人说：“西伯利亚只有懒死，没有饿死。”

西伯利亚地广人稀，这片土地上有着丰富的自然资源。其中，西西伯利亚油田是世界第二大油田，仅次于波斯湾；俄罗斯的森林覆盖率有50%以上集中在西伯利亚；而其丰富的天然气资源亦主要分布于此。

同时，西伯利亚的水资源也极其丰富。这里有无数的河流和湖泊，其中著名的贝加尔湖就占据了全球淡水资源的25%。

这里的一年四季分明，夏天凉爽宜人，秋天短暂而美丽，春天则充满生机，最具特色的无疑是漫长的冬季。

每当进入冬季，气温骤降，严寒笼罩大地，河流冻结成冰，万物似乎都被凝固在这冰冷的王国之中。

正如韩愈的诗词描写那样，白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。

这里的冬天持续时间可达七个月之久，平均气温低至零下几十摄氏度，但是这根本引不起当地居民的注意。

但零下50℃左右时，每个人使出浑身解数，人们好奇他们如何生存并繁衍生息呢？

西伯利亚寒冬之苦

西伯利亚，这个占地近万平方公里的广袤地区，被誉为“地球之肺”。但是这里的天气却极端寒冷，冬天有极夜现象，一片漆黑，绵延7个月之久。

在零下40摄氏度的低温下，汽油都难以点燃，燃油车根本无法启动，外出做事不方便，木材更是奢侈，往往需要提前一个月砍伐准备。

严寒使得供水管道只能暴露地面，一旦出现故障，居民便面临群体性的生存危机。断电断网也时有发生，与“封城”无异。

为避免出现意外，居民们需要频繁出门砍柴取水、检查电力设施、清理积雪，以确保屋内供暖系统正常运转。

但在严寒天气里，即便身着皮草也难以抵御严寒的侵袭，每一次外出都是对生命的考验。

在零下几十度的环境里，如果取暖系统发生故障，3小时内人可能会被冻死。所以他们会提前储备大量木材以防万一。

在西伯利亚，因为水泥难凝固原因，屋子往往通过木桩搭建。供暖和采暖成为当地人最大的心病。即便穿上厚厚的皮草，他们白天也很难脱下手套，因为露出一小片皮肤就感到刺骨的痛。

别说热茶和热水了，当地人为了少跑厕所，还会刻意控制饮水量。

生活在西伯利亚，与世隔绝的痛苦日子里，木材和饮食几乎占据了他们全部的生命。而对于西伯利亚的寒冷，当地人早已见怪不怪。他们只能靠自己，挨过一个个漫长的冬天。

人们好奇，这么冷的天劳动人民是怎么避寒的？

西伯利亚土著的严寒生存艺术

西伯利亚气候严寒，但这里生活着许多土著民族，如布里亚特人、图瓦人、科米人等。他们世代居住在荒无人烟的乡村，很多地方条件极为艰苦，基础设施不完善。

面对酷寒的威胁，这些土著居民依靠祖传的智慧开发出各种生存技巧，使他们得以在寒冷的土地上立足。

土著居民会利用周围的材料搭建小木屋。为了御寒保暖，屋内的炉火必须24小时不断燃烧。这需要大量木柴的供应，那运输木柴只能选择最原始的雪橇或马拉雪橇这类交通工具。

据说有的家庭每年要烧掉20立方米的柴火，相当于5个月的取暖量！光是准备木柴，就得花掉一个月的时间，几乎每周都要砍伐树木。

网友：怪不得，《熊出没》中光头强老伐树木！

除了屋里有炉火抵御严寒外，还需要抗寒衣物来助力。

在零下40-50°C的严寒中，普通棉衣毛衣根本无力御寒。土著们喜爱穿戴皮革制品，如鹿皮大衣、帽子、靴子、手套等。这些传统服饰让人即使在户外，也能忍受刺骨的严寒。

有人还会戴上狼皮帽子，据说狼皮的保暖性能更为卓越。

尽管天气寒冷难耐，居民仍必须频繁外出劳作，例如砍柴、打猎、取水、清扫积雪、喂养牲畜等。

土著们也善于利用地质条件，会挖掘出地下冰窖。有“菜窖”专门存放蔬菜，有“杂货间”存放肉类等食材，这样能将食物保存几个月之久。

他们也善于利用天然材料，如树皮、桦树皮等制作容器，存储必要的生活用品。

世代生活在此的土著居民形成了一整套独特的生存技术。他们顽强的生命力和旺盛的生存意志，成就了一个个寒冷而又生机盎然的村庄。

衣食住行是每一个人的生活规律，除了上面住的、穿的、出行方面外，西伯利亚人又是如何解决食物“危机”呢？

西伯利亚人过冬的食物储备文化

西伯利亚的过冬生活严酷，但也激发出居民们独特的应对方法，正所谓劳动人民智慧是无穷的。

为了度过漫长的寒冬，西伯利亚人会在丰收的夏秋季节大量囤积食材。粮食和肉类是重点，小麦、大米、大豆通常每家每户都储备上百斤以上。

各类鲜肉和鱼肉腌制或冷冻储存，要足足撑上好几个月。据说有村子的鱼获量每户就有多公斤呢！

不过仅仅依靠这些还远远不够。缺乏蔬菜水果的日子里，大豆就发挥不可替代的作用。将其发芽后食用，可部分补充人体所需的维生素。

此外猎获的野味也需要备足，那么许多网友的好奇，夏秋季的准备食材是怎么储存到冬季的呢？

西伯利亚人会采取腌制的办法，将夏秋丰收的各类瓜果蔬菜保存一整个冬天。高高矮矮的菜瓜果罐头密密麻麻摆满每家每户的储藏间，足以撑过最困难的时期。

腌制后的口感虽较生鲜逊色，但比起冬天里根本吃不上新鲜食材要强多了。再加上准备的果酱、果汁或自酿果酒调剂口味，倒也丰盛得可圈可点。

当然最耐藏的苹果也少不了，只不过两个月后就失去水分，口感跟嚼蜡没什么区别。反而是腌制后还能勉强下咽，所以广受青睐。

那么问题又来了，储存这么多东西放在哪里呢？

西伯利亚乡村里，每家每户基本都挖有地窖或粮仓，连主屋地下都充当储藏室，由于有暖气设备，温度湿度可控，食物可以完好保存直至第二年。

一些爱好佳酿的家庭甚至专门用来储酒，都是自己在果园采摘後酿制的各类果酒。

丰富多样的食物储备已成为西伯利亚乡民生活中不可或缺的一部分，是他们对严寒环境的独特回应，也体现了与大自然和谐共处的智慧。

当地人深知食物的珍贵，会想方设法将夏日恩赐转化延续到隆冬，不论口味如何这已是他们共同的文化。

西伯利亚在零下五十度环境下，竟能生产苹果，怎么回事呢？

在那冰天雪地的西伯利亚，极冷温度达到零下六十度，令人难以想象。但是，当地的"侏儒苹果树"却毫不在意，勇敢地送出树梢的小果实。奇妙的是，这些可爱的小浆果就如樱桃般大小，却蕴含着无比坚韧的生命力。

原来，"侏儒苹果树"有着极强的耐寒能力。网友：怪不得俄罗斯盛产苹果，连冬季都在结果呀。

作者观点

在富饶广袤的西伯利亚大地上，不仅储存丰富资源，而且孕育着坚忍不拔的人民。他们艰苦奋斗，勤奋劳作，是西伯利亚真正的骄傲！

然而，西伯利亚的冬天，堪称无情！漫长严冬，无数年轻的心灵渴望闯出一片新天地，踏遍天涯海角，追寻梦想与希望。

他们逆风而行，勇往直前，追寻内心深处的自由与狂放。

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