不知道大家有没有这样的经历，好不容易从公司下班，但是菜市场的新鲜蔬菜已经快被卖完了，但是自己又不想吃外卖，那么该去哪里买生鲜蔬果呢？从21世纪开始，电商平台就已经逐渐崛起，这种在家里就能买到商品，还能实现上门配送的形式很快就风靡全国。从服装到百货，从小型装饰品到大型家电，各种商品都可以在电商平台上购买，不过生鲜成了电商界一块“难啃的骨头”。受限于冷链物流，消费者想要购买生鲜蔬果还是只能去线下购买，例如大型超市或热闹的菜市场。年开始，一大批电商平台开始杀入生鲜市场。随着冷链技术逐渐提高，曾经生鲜商品必须面对的物流成本高、价格敏感度高和品质要求高的问题也被逐个攻破。每一个消费者都希望自己购买到的生鲜蔬果都是直接从田间地头送到餐桌上，这个希望虽然简单，但是对电商来说却非常难以实现。这段路程的时间跨度大，而且生鲜的品质很容易受到环境和温度的影响，如果无法解决冷链问题，那么再新鲜的食物被送到消费者手上时也将不再美味。除了要解决生鲜到电商这段路程的冷链问题，电商还需要考虑如何保证将生鲜能够原汁原味地送到消费者家中。不过这些问题已经得到了解决，10年后的生鲜电商成了炽手可热的“红人”。根据数据显示，年中国生鲜电商行业市场规模已经达到了.5亿元，很多人都预测，到年时，中国生鲜市场规模将会达到亿元。疫情期间，生鲜团购兴起，就算现在疫情已经放开，但是生鲜电扇的消费者粘性很高，接近90%的消费者每周都会在电商平台上购买生鲜蔬果1到4次。想象一下，在你快要下班的时候，只需要点几下手机，新鲜的生鲜蔬果就能在回家时被送到家门口，这是多么神奇的体验。生鲜电商能够飞速发展的前提，就是冷链物流的进步。年，中国冷链物流市场规模已经达到亿元。现在，电商平台已经解决了生鲜食品在运送这条路上的两端。一端是在靠近农产品产区建设的产地仓，而另一端则是靠近消费区的前置仓。现在，生鲜蔬果的“最开始的一公里”和“最后一公里”两个问题都得到完美解决。以“菜划算”为例，这家电商平台主打生鲜供应链新零售业务，希望能建立从田间地头到餐桌的数字化产业基建。这家平台售卖的商品可以覆盖餐饮全品类，保证消费者能以物美价廉的价格买到众多鲜美的食物。和所有电商平台一样，菜划算也必须解决冷链物流的问题，只有解决这个，才能保证食物的新鲜和完美，而菜划算工程正是江苏万邦制冷科技有限公司的经典案例之一。万邦制冷是一家位于南京的公司，自年成立以来，万邦制冷已经在各类冷藏库、冷冻库、速冻冷库、各类果蔬农副产品保鲜库和各类肉类产品冷冻库等领域成为佼佼者。万邦制冷生产的生鲜果树冷库具有不用制冷设备仅用几台风机就能运作的优点，投资小维护管理费用少。与普通利用氯利昂或氨制冷的机械制冷库相比，万邦制冷的冷库可以实现节电90％以上且自动化程度高，非常方便管理。除了生产和销售，万邦制冷还可以凭借强大的技术实力，进行产品研发和设计，以及安装和维修售后服务。万邦制冷以“日新月异、快步领先”作为自己的技术理念，在多年的施工经验中，万邦制冷拥有了一大批专业又经验丰富的项目设计人才。到现在，万邦制冷以及获得无数证书，还能提供医药冷库、防爆冷库、自动化冷库等专业设备。万邦制冷不仅可以为生鲜电商提供专业有保障的技术支持，还能提供建造、定期巡检和保养等一站式服务，优质的售前、售中和售后服务让任何选购万邦制冷的消费者都不再有后顾之忧。#专业制冷设备#

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