在任何行业都需要建造和使用冷藏和冷藏。两者温度不同，冷库施工安装的保温材料和制冷设备压缩机组的选择和安装也不同。

　　冷藏室的温度一般为0℃~12℃，一般不定期储存在冷藏室，一段时间后；冷藏室温度达到设定温度，冷藏室货物也不定期提货，这是冷藏室的特点。例如，肉类和水产品的储存温度要求较高，以保持肉类不变质。此外，在销售过程中，还需要不定期取出和储存。大型超市将配备冷库。

　　冷冻仓库的温度一般设置为-22℃~-30℃，安装各种制冷设备，使仓库内的温度始终保持在设定的温度。许多食物，如海鲜和冰淇淋，在-25℃的温度下保存，不会恶化。如果储存在冷藏中的食品温度没有达到设定的温度，食物的味道和味道就会变差。

　　与冷藏库相比，由于其作用原理会有很大的不同，温度过低会导致肉类海鲜细胞的组织死亡，新鲜度也会受到很大的影响。

　　对于冷藏和冷冻设备的要求，制冷设备的选择和安装需要根据不同冷藏的温度设置以及需要多长时间才能达到设定的温度。此外，冷藏货物进出的频率和频率也会影响冷藏制冷设备的选择。冷冻仓库和冷藏仓库的制冷设备安装也不同，冷冻仓库安装的制冷设备的制冷量和匹数相对较大。制冷设备压缩机组的选择有不同的品牌。制冷设备压缩机组的选择仍需根据您的冷库条件进行选择。

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