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了解喷雾干燥冷冻干燥

帮你拿下实验室的MVP！

喷雾干燥和冷冻干燥是实验室常用的两种方法，在进行项目课题“升级打怪”过程中贡献出大量战绩。所以，如何准确选择合适的处理方法，关系到制备样品的后续应用。我们将喷雾干燥和冷冻干燥的相关知识点整理分类，希望可以帮助大家更好的了解这两种技术，选择更合适您的样品的处理方法。

喷雾干燥

喷雾干燥是物料干燥和粉体制备的常用方法。液体浆料在喷嘴处雾化成极细的雾滴，极大增加了水分表面积，细小雾滴与热空气接触过程中水分迅速汽化，使物料中固体物质干燥成粉末，即得到干燥产品。使用实验级别喷雾干燥仪，一般液滴干燥成粉末仅需要几秒钟的时间；并且能直接使溶液、乳浊液、分散液干燥成粉状或颗粒状制品，可省去蒸发、粉碎等工序。

喷雾干燥技术特点

1

广泛应用于食品、制药、化工材料等行业，用于干燥、造粒工艺研究和生产。

2

一步工艺就能完成液体到粉体的转化，工艺简单，可复制性强，瞬间干燥，有效保留活性成分，适用于热敏性物料。

3

干燥过程高效迅速、处理量大，一般实验室型号处理水溶液物料效率可达1L/h，同时也可以处理低至个位体积的少量样品。

4

喷雾干燥的颗粒较为均匀，有很好的流动性，在干燥的同时完成造粒、合成等工艺。

2

通过配方设计等改变产品的粒径大小、形态或密度，不容易引入杂质，提高产品生产质量标准。

6

通过设置参数可以控制干燥物料含水率（1-5%），以保证产品可以长期存放。

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