疫情的反复影响着各个行业，冻品行业也不例外。打破传统的同时，也催生了新的消费、新的渠道和新的产品。

刚刚过去的上半年，冻品行业的生意怎么样？对于下半年又有什么预期？在线上，冷食君开展了一次独家调研，并对部分企业进行了重点走访。

在线下，一年一度的经销商盛会——第15届中国冷冻食品千商大会暨预制菜新零售峰会即将于8月7日在河南郑州开启。本次大会有哪些必看亮点，和冷食君一起先睹为快！

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思行并进，聚势而强

行业年度盛会即将举办

年疫情的“卷土重来”，整个冷冻食品产业链有待调整。

企业面临消费者偏好重塑问题，同时疫情倒逼冷链运输物流转型升级，甚至面临着无法开工、现金流断裂、供应链堵塞、企业运营和劳动力管理等的挑战。

如何疏通堵点卡点，产业链高效运作，激发市场新动能，打造发展新引擎，是冷冻食品企业最为急需解决的问题。

△图片来源：网络

在此背景下，由中国食品报社指导，中国食品报社冷冻冷藏食品研究院主办，河南冻立方传媒有限公司承办的第十五届中国冷冻食品千商大会，作为中国冻品食品行业风向标，以“思行并进，聚势而强”为主题，将立足根本，为行业发展助力加码。

届时，大会将邀请冷冻食品行业优秀经销商和厂家代表，业内实战营销专家及行业大咖，荟聚政府相关部门、投资人士等相关各方资源，探寻发展之路，分享经验和方法，碰撞创新转型，迈向新征程，携手聚力跨越发展鸿沟，为行业带来一场专业且高端，“切实可行”且“行之有效”的思想盛宴。

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精彩议程，先睹为快

聚焦新消费，燃启新通路

○在这里，跟着郑州千味央厨食品股份有限公司董事长孙剑一起探讨，何为冷冻食品产业发展的持续增长动能？

○在这里，跟着三全食品股份有限公司副总经理王凯旭一起学习，疫情重塑后的消费市场面临的机遇与挑战。

○在这里，跟着熊猫传媒创始人申晨一起研究，深挖产品力、延长产品线提升销售转化。

○在这里，跟着行业知名营销专家钟辉一起讨论，预制菜如何成为新消费的顶级明星？

此外，还将现场见证最干货的经销商“硬核”对话。

预制菜破局新方向

如果说年是预制菜元年，那么年，预制菜行业进入快速发展期，各大企业纷纷入局，消费者认知逐渐加强，预制菜已然妥妥火了。

大会拟邀请：

○珍味小梅园创始人浦文明，为大家分享从预制菜爆发视角，窥见消费新需求；

○湖南彭记坊农业科技发展有限公司总经理孟君，为大家分享企业新的发力点：如何打造爆款；

○抖音垂直预制菜KOC知识博主、C端预制菜运营操盘手司马向南，为大家分享如何通过跨界融合玩法寻找新增量；

○冻品在线三餐有料董事长林志勇，为大家分享三网合一，构建预制菜行业新基建；

○天天德财冻品连锁商行董事长陈剑童，为大家分享深耕供应链才能做好全渠道营销。

此外，还有行业大咖现场进行破解预制菜新零售创新流量密码的深度碰撞。

干货分享，深度碰撞，精彩内容，不容错过，8月7日，河南·郑州大河锦悦酒店，不见不散！

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同期活动，精彩纷呈

本次大会之外，还将同步举办中国预制菜行业全产业发展大会（8月8日）、冻立方·中国(郑州)冷冻冷藏食品展（8月8日-8月10日）、第十五届中国冷冻食品和餐饮食材节（8月8日-8月10日）、冻立方·中国预制菜全产业大会暨中国(郑州)预制菜展览会（8月8日-8月10日），汇集冷冻食材及预制菜全品类的展商阵容，届时将展示超强单品与爆品，更多好物、商机尽在。

△往期展会现场

本届展会规模达到40,平，六馆齐开，吸引安井、双汇、升隆、惠发、佳士博、千味央厨等众多大牌领衔多家国内优质企业，汇集了来自行业各地的肉类食品、水产食品、冷冻食品、米面制品、调理食品、预制菜品、调味品及配料、火锅食材及相关设备等产品！共襄盛会，不虚此行。