当前位置: 冷冻设备 >> 冷冻设备资源 >> 活鸡市场不景气,为何不将活鸡冷冻起来,等
活鸡的价格很低,如果在这个时候上市,可能利润很小,甚至很难维持本金。为什么不冰冻起来,在价格上涨时卖掉呢?农民饲养的新鲜土鸡味道鲜美、营养丰富、健康。现在大城市的鸡肉和鸡蛋价格很高,因为运输不太顺畅。
然而,在小城镇、乡镇和村庄,活鸡特别便宜,因为鸡没有及时收集。要是想冷冻起来首先,你有没有冷冻仓库,或者附近有没有租来的冷冻仓库?此外,租用冷冻仓库还需要资本支出。
我们没有准确的时间来确定价格会上涨多久,冷冻后的销售渠道也是一个问题。即使你有一个冷藏库,你也不会把鸡宰了,冷冻,储存,然后卖掉。原因是,除了屠宰成本和冷藏成本外,最重要的是屠宰的鸡肉冷冻后在市场上不受欢迎。
此外,农民不可能有精力出售冷冻鸡肉。他们仍然需要批发销售。这样,聪明的批发商仍然会限制批发价格。这仍然是浪费时间。大多数冷冻后出售的鸡都由大型养殖公司自动操作,根据市场需求进行准确的分类、分级和配送。
这有许多因素和条件,导致了许多的都只是纯养殖场,没有屠宰设备或冷藏库。我们不能指望手动杀死数千只鸡。屠宰设备、冷藏库、工人和销售,每个环节都是相对的,只有企业才有养殖、屠宰、销售三个环节。
我们通常称之为一站式企业,它们有能力,当市场不景气时,他们可以冰冻鸡。普通农场没有这种能力,所以他们不会杀死和冷冻活鸡。现在人们
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