我们一般住过的酒店餐厅都是会给予有餐饮经营，早饭无非就是一些面点小点心和粥汤类，而中餐馆和晚饭就非常丰厚了，那么我们有了解酒店餐厅厨房设备和家里有什么不同呢，又有哪些类型呢?

餐厅厨房一般分为以下几种功能分区：

一、中餐厨房

设备：万能蒸烤箱、万能蒸烤箱用软水器、鼓风机灶、电蒸柜、电磁大锅灶、低汤灶等。

品牌：优迪奥斯万能蒸烤箱，价格-元

佳斯特万能蒸烤箱，价格-元

二、西餐厨房

设备：电炸炉、扒炉、发热板炉、面炉子、意粉炉、万能蒸烤箱、万能蒸烤箱用软水器等。

品牌：玛兰奴燃气炉，价格-元

RATIONA蒸烤箱：价格-元

佳斯特电炸炉，价格-元

三、中式点心间

设备：压面机、电动压面机、烤箱、醒发箱、电饼铛、七星蒸炉、炒灶、饼盆车等。

品牌:邦佳压面机，价格-元

旭众酥饼机，价格-元

四、蔬菜水果，肉类加工间

设备：果蔬清洗机、多功能切菜机、土豆去皮机、锯骨机、落地式绞切机、台型全自动切片机、电开水器等。

品牌：舒文脱皮机，价格-元

燕诚碎肉机，价格-元

五、冷冻间

设备：冷库库板、冻库平移门、冷库机组组、房间内工业冷风机等。

品牌：康佳立式冷冻柜，价格-元

久景立式冷藏柜，价格-元

六、洗消间

设备：污碟台、残食台、洁碟台、水槽洗碗机、水槽洗碗机用软水器、碗架、厨具清理柜、万向抽气罩等。

品牌：霍巴特水槽洗碗机，价格-元

迪霸水槽洗碗机，价格-元

七、小吧台

设备：调洒柜连水瓶座槽、开水器、开水器用水过滤器、自动咖啡机、冰沙机、果汁机、奶昔机、夜店搅拌器、奢华自动切片机等；

品牌：极致福自动咖啡机，价格元

久景开水器，价格-元

以上是小编为您所提供的餐厅厨房设备和价格消息，现阶段现在市场上餐厅厨房设备的品牌多种多样，价格也良莠不齐，怎么选择一套质量优异，价格科学合理节能的餐厅厨房设备欢迎私信咨询我。