1、修建处境
1)做冷库前,请求用户将冷库领域的地坪下落-mm,并做好早坪;
2)请求在每个冷藏库的上面留有排水地漏和冷凝水排放管,冷冻库库内不设排水地漏且冷凝水排放管必然设在冷库外;
3)低温库请求铺设地坪加热丝,而且一备一用,并在大地铺好加热丝后,举行2mm左右的早坪维护,才能够铺设地坪保温层。即使冷库地方楼层为最低层,低温库地坪能够不做加热丝。
罕见冷库地坪解决法子如下图:
2、隔热板
隔热板必然吻合国度准则,并持有手艺监视局探测汇报。
2.1绝热材料
绝热材料应哄骗聚氨脂发泡两面带喷塑钢板或不锈钢板的复合保温板材料,厚度最少mm。保温材料为阻燃型,无氯氟碳化合物。答应为改革功用介入必然比例的巩固材料,但不能是以减低隔热功用。
2.2隔热板壁板
(1)内、外观板为彩色钢板。
(2)彩色钢板涂膜层必然无毒、无异味、耐腐化,吻合国际食品卫生准则。
2.3隔热板总体功用请求
(1)隔热板的安置连接面不答应有外露的隔热材料,连接面上不得有凸凹大于1.5mm的弊端。
(2)隔热板的板面应保持平坦滑润,不该有翘曲、划伤、磕碰、高低不对等弊端。
(3)答应在隔热板的内部抉择巩固性法子来提升机器强度,但不答应消沉隔热功效。
(4)隔热板的周边材料必然采取与隔热材料类似的高密度硬质材料,不答应哄骗其余导热系数较大的材料。
(5)隔热墙板与大地相接处应有防范冷桥的法子。
(6)隔热板之间的板缝处须采取玻璃胶或其余无毒、无异味、无无益物资挥发、吻合食品卫生请求而且密封性优越的胶性材料密封。
(7)隔热板之间的连接布局应保证接缝之间的压力和接缝处连结安稳。
2.4隔热板安置请求
库板和库板之间的接缝必然密封优越,两库板之间的拼接缝请求小于1.5mm,同时在布局上请求安稳靠得住。库体拼接完后,统统库板接缝应涂接连平匀的密封胶。上面临百般接缝的断面布局举行解说。
库板拼接示妄念
当顶板跨度高出4m或冷库顶板要载重时,必然对冷库顶板举行吊装。螺栓地位要抉择库板中点,为使库板受力尽大概平匀,必然依据图示哄骗铝合金角钢或蘑菇帽。
2.5库体隔热板接缝的密封性请求
(1)应保证墙板与大地连接处墙板的隔热材料与地坪中的隔热材料亲昵相接,有靠得住的密封、防潮解决。
(2)隔热板的接缝若采取现场灌入发泡方法密封连接,首先应保证使两块隔热板的隔热材料能够亲密相贴,而后哄骗密封胶布贴匀连接面,消除缝隙,保证隔热材料粘合安稳。
(3)隔热板接缝处的密封材料自身应抗老化、耐腐化、无毒、无异味、无无益物资挥发、吻合食品卫生请求而且密封性优越。接缝处的密封材料不得有偏移、离位保证接缝处的密封严实、平匀。
(4)若采取密封胶条密封隔热板的接缝,接缝尺寸不得大于3mm。
(5)构成库体的隔热板沿其高度方位必然是总体的,无水准的中直接缝。
(6)冷库地坪隔热层的厚度应≥mm。
(7)库体顶棚的吊点布局必然抉择法子减低“冷桥”效应,吊点的孔洞处应给以密封解决。
(8)与库板相接的吊点材料的导热系数应较小,库的内表面也应采取一样材料的罩帽将吊点遮掩。
3、安装式冷库库门请求
1)安装式冷库摆设3种门:搭钮门,主动单侧滑动门,单侧滑动门。
2)冷库门厚度、面层和绝热功用请求与库板类似,门框及门的布局不该有冷桥。
3)统统低温冷库门门框内应埋布防范门的密封条被凝结的电加热或介质加热安装,当采取电加热时需供应电热维护安装和平安法子。
4)袖珍冷藏库、冷冻库库门为手动平开门,门的表面请求同隔热板面板,库门把手及库门布局不该有“冷桥”,库门开度>90度。
5)冷库库门带有门锁,门锁具备平安脱锁成效。
6)统统库门都必然开关敏捷、简易,门框及门自身的密封来往平面必然滑润、平坦,不得有翘曲、毛剌或螺丝端头倾斜、外露而构成刮、擦景象,保证密封胶条能够贴实门框周边。
4、库体附件
1)低温冷库(库温<-5℃=大地下须摆设电热防冻安装及其温度主动调控安装,以灵验防范库板底面的凝结变形。
2)库内装布防潮、防爆的荧光照明灯,能在-25℃前提下普遍办事,灯罩应防潮、防腐、防酸、防碱。库内灯光照明度应知足货色收支和取存的请求,大地照度>lux。
3)冷库内统统安装、设施均应做防腐、防锈解决,但必然保证涂层无毒、不混浊食品、无异味、便于干净、不易于滋长细菌,吻合食品卫生请求。
4)管线孔洞均须做密封、防潮和隔热保温解决,并使表面光整。
5)低温冷库应有压力均衡安装,以防范和消除温度骤变时库体过大的压力差及其引发的库体变形。
6)冷库外部沿过道处应摆设防撞安装。库门内应装设耐低温透亮塑料门帘。
7)温显仪请求安置在库门邻近。
8)冷藏库必然摆设排水地漏,以便荡涤冷库时浑水排出。
5、要紧材料、附件选配准则
统统材料必然吻合国度准则,并持有及格证及手艺监视局探测汇报。
凉风机、管道的安置准则
1、凉风机安置
1)凉风机的安置地位请求分离库门,在墙的中央,安置后的凉风机应保持水准;
2)凉风机吊装在顶板上,其安稳必然用专用的尼龙螺拴(材质尼龙66),以防冷桥构成;
3)当用螺栓安稳凉风机时,请求在顶板上部加装长度大于mm、厚度大于5mm的方木块,以补充库板承重面积,防范库板凹下变形,同时能够防冷桥构成;
4)凉风机和背墙之间的间隔为~mm,或按凉风机厂家供应的尺寸;
5)凉风机风向不能倒转,保证凉风机往外吹风;
6)当冷库化霜时风机机电必然断开以防范融霜时将炎风吹入库内;
7)冷库装货高度应低于凉风机底部最少30cm。
凉风机安置示妄念如下:
2、制冷管路安置
1)在安置膨胀阀时,感温包必然扎紧在水准回气管上部,并保证与回气管来往优越,在回气管外应加以保温,以防范感温包受库温的影响;
2)凉风机回气管攀升出库前在回升管底部都要安置回油弯;
3)冷藏加工间和冷藏库或中温柜共用一台机组时,冷藏加工间回气管路和其余冷藏库或中温柜管路连结前必然加挥发压力调理阀;
4)每个冷库必然在回气管和供液管路上各安置自力的球阀,以便于调试修理。
其余管路选型、焊接、铺设、安稳、保温等必然依据《制冷管路工程材料、动工、试验准则书》中规则的准则履行。
3、排水管安置
1)走在库内的排水管路应尽可能短;走在库外的排水管应走在冷库后面或侧面不显眼处,以防碰撞及影响鲜艳;
2)凉风机的排水管通往冷库外应有必然的坡度,使融霜水告成地排出库外;
3)办事温度小于5℃的冷库,其库内排水管必然加装保温管(壁厚大于25mm);
4)冷冻库排水管必然安置加热丝;
5)在库外的连结管必然加装排水存水弯,管内保证必然的液封,以防范大批的库外热空气加入冷库内;
6)为防范排水管脏堵,每个冷库必然独自设一个化霜水排水地漏(冷藏库可设在库内,冷冻库必然摆设在室外)。
三、其余工程准则
机房地位、透风、机组安稳等工程动工要矜重依据《根基工程的动工与试验准则书》履行。冷库电气工程动工应依据《电气工程的动工与试验准则书》履行。
四、冷库负荷推算
确切的冷库负荷应依据推算软件举行推算,罕用的软件有Wittboxnp4.12、Crs.exe等。在寄存食品、食品入库温度、寄存周期、开门次数、职掌人数等成分不能断定的景况下,可依据如下法子举行预算:
1、冷藏库和冷冻库冷负荷按每立方米W0=75W/m3推算,并乘以如下改正系数.。
1)若V(冷库容积)<30m3,开门次数较屡次的冷库,则乘系数A=1.2
2)若30m3≤V<m3,开门次数较屡次的冷库,则乘系数A=1.1
3)若V≥m3,开门次数较屡次的冷库,则乘系数A=1.0
4)若为单个冷库时,则乘系数B=1.1,其余B=1
最后冷负荷W=A*B*W0*容积
2、加工间负荷般配
对于怒放式加工间,每立方米按W0=W/m3推算,并乘以如下改正系数.
对于紧闭式加工间,每立方米按W0=80W/m3推算,并乘以如下改正系数.
1)若V(加工间容积)<50m3,则乘系数A=1.1
2)若V≥50m3,则乘系数A=1.0
最后冷负荷W=A*W0*容积
3、凉风机及机组选配
冷库典型哄骗温度湿度前提TD蕴藏、用处凉风机挥发温度机组挥发温度冷藏库5~8℃高湿度80~90%5K蔬菜、鲜花0℃-3℃冷藏库0~2℃时常65~70%8K肉、鱼、带包装的冷藏食品-8℃-10℃冷冻库-18~-20℃时常65~70%7K冷冻食品-25℃-28℃加工间12~18℃时常65~70%10K2℃0℃解说:1、TD为凉风机挥发温度和库内温度的差;
凉风机的冷却能耐与TD成正比,当增大TD时凉风机的冷冻能耐也随之增大,同时凉风机翅片结霜量也随之补充,其它库内湿度消沉蕴藏品干耗补充。普遍景况下依据上表抉择温度差TD值;
2、抉择凉风机的冷冻能耐要冷库负荷;其对应的挥发温度=库内温度-TD;
3、即使一个冷库能够抉择至罕有两个风机的凉风机,则不要抉择惟独一个风机的凉风机。云云在一个风机毁坏还未调换的景况下,其它的风机还能保持制冷功效;
4、时常景况下,加工间和冷藏库的凉风机翅片间距为3~5mm,冷冻库的凉风机翅片间距为6~8mm;
5、抉择制冷机组的冷冻能耐要≥冷库负荷/0.85,其对应的挥发温度须比凉风机挥发温度低2~3℃(必然思考阻力损失)
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