当前位置: 冷冻设备 >> 冷冻设备发展 >> 中秋品蟹正当时,享受美食的背后可离不开它
中秋佳节渐至,又是一年一度的品蟹盛宴。为了能将刚刚打捞出来的新鲜肥美的螃蟹送到全国各地,在运输过程中往往采用冷链运输。
中秋品蟹正当时高效的冷链运输让食物保持原有的鲜美,而这每一个环节都离不开聚氨酯保温板的身影。在各种冷藏冷冻设备的隔热层中间夹着的聚氨酯保温板起到隔离环境温度的作用,让食物保持新鲜和安全。
冷链运输海鲜运输的方式有哪些?
一般来说,市场上海鲜运输有三种方式,分别为活鲜、冷冻和冰鲜。
冷链运输海鲜
活鲜:是指刚刚打捞出来的海鲜,在冷链过程中放在水中存放,通过充氧、保持适宜温度等方式保证海鲜存活。中秋节的我们吃到的螃蟹就是这样运输的。冰鲜:用冰将海鲜温度保持在0度,这个温度下肉不会结冰。在冷链运输中始终保持这个温度,以保障食物的新鲜度以及口感。冻鲜:用急冻的方法,让海鲜的温度迅速下降到零下18度,达到完全冻结。锁住海鲜体内的水分和营养,并可杀灭细菌,防治细菌侵入,利于长时间保存。虽然方式不同,但都对冷链运输车有着超高的保温需求。毕竟,冷链运输关系到食品安全问题,食品安全大于天。而为冷链运输“保驾护航”的聚氨酯保温板到底有什么样的优势呢?食品安全大于天
聚氨酯保温板在冷链运输应用中的优势帮助食品保鲜聚氨酯保温板可应用在冷库、冷藏车和冷藏集装箱、冷藏陈列柜和商用、家用冰箱等各种冷藏冷冻设备的隔热层中间,起到隔离环境温度的作用,让食物保持新鲜和安全。
组合性能优异聚氨酯保温板安全性能高、导热系数低、阻燃性能优异、系统性能稳定、使用寿命长,还拥有优异的物理特性、附着力及防水性。
节能减排聚氨酯作为高效的隔热保温材料,在节能和二氧化碳减排方面都作出了宝贵贡献。
保护环境拥有九项国家专利的聚氨酯保温板,专注于绿色安全以及工艺研发,最大程度上减少对环境的影响,打造更为安全环保的冷藏集装箱运输。
聚氨酯保温板
看完以上内容是不是很惊讶?原来我们吃的螃蟹背后竟然隐藏着这么多知识。不过在这里也要提醒大家一句:目前,市面上面的聚氨酯保温板五花八门,一定要选择大品牌、高质量的聚氨酯保温板,才能达到良好的保温效果,保障后续使用的安全。最后,祝大家中秋节快乐!
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