冷库安置动工准则

1、建造处境

　　1)做冷库前，请求用户将冷库领域的地坪下落-mm，并做好早坪；

　　2)请求在每个冷藏库的上面留有排水地漏和冷凝水排放管，冷冻库库内不设排水地漏且冷凝水排放管肯定设在冷库外；

　　3)低温库请求铺设地坪加热丝，而且一备一用，并在大地铺好加热丝后，举办２mm左右的早坪维护，才能够铺设地坪保温层。假使冷库地方楼层为最低层，低温库地坪能够不做加热丝。

　　罕见冷库地坪处置法子如下图：

2、隔热板

　　隔热板肯定吻合国度准则，并持有手艺监视局探测汇报。

2.1绝热材料

　　绝热材料应操纵聚氨脂发泡两面带喷塑钢板或不锈钢板的复合保温板材料,厚度最少mm。保温材料为阻燃型，无氯氟碳化合物。同意为改观机能介入肯定比例的坚固材料，但不能是以减低隔热机能。

2.2隔热板壁板

　　(1)内、外观板为彩色钢板。

　　(2)彩色钢板涂膜层肯定无毒、无异味、耐腐化，吻合国际食品卫生准则。

2.3隔热板全体机能请求

　　(1)隔热板的安置分离面不同意有外露的隔热材料，分离面上不得有凸凹大于1.5mm的弊端。

　　(2)隔热板的板面应保持平坦平滑，不该有翘曲、划伤、磕碰、坎坷不公平弊端。

　　(3)同意在隔热板的内部选取坚固性法子来升高死板强度，但不同意低落隔热结果。

　　(4)隔热板的周边材料肯定采取与隔热材料类似的高密度硬质材料，不同意操纵其余导热系数较大的材料。

　　(5)隔热墙板与大地相联处应有防范冷桥的法子。

　　(6)隔热板之间的板缝处须采取玻璃胶或其余无毒、无异味、无无益物资挥发、吻合食品卫生请求而且密封性优良的胶性材料密封。

　　(7)隔热板之间的连接布局应保证接缝之间的压力和接缝处连贯坚实。

2.4隔热板安置请求

　　库板和库板之间的接缝肯定密封优良，两库板之间的拼接缝请求小于1.5mm，同时在布局上请求坚实靠得住。库体拼接完后，统统库板接缝应涂继续匀称的密封胶。上面临各式接缝的断面布局举办注明。

库板拼接示企图

当顶板跨度高出4m或冷库顶板要载重时，肯定对冷库顶板举办吊装。螺栓地位要抉择库板中点，为使库板受力尽大概匀称，肯定依照图示操纵铝合金角钢或蘑菇帽。

2.5库体隔热板接缝的密封性请求

　　(1)应保证墙板与大地分离处墙板的隔热材料与地坪中的隔热材料亲昵相联，有靠得住的密封、防潮处置。

　　(2)隔热板的接缝若采取现场灌输发泡方法密封分离，首先应保证使两块隔热板的隔热材料能够精密相贴，而后操纵密封胶布贴匀分离面，消除缝隙，保证隔热材料粘合坚实。

　　(3)隔热板接缝处的密封材料自身应抗老化、耐腐化、无毒、无异味、无无益物资挥发、吻合食品卫生请求而且密封性优良。接缝处的密封材料不得有偏移、离位保证接缝处的密封严实、匀称。

　　(4)若采取密封胶条密封隔热板的接缝，接缝尺寸不得大于3mm。

　　(5)构成库体的隔热板沿其高度方位肯定是全体的，无程度的中直接缝。

　　(6)冷库地坪隔热层的厚度应≥mm。

　　(7)库体顶棚的吊点布局肯定选取法子减低“冷桥”效应，吊点的孔洞处应给予密封处置。

　　(8)与库板相接的吊点材料的导热系数应较小，库的内表面也应采取一样材料的罩帽将吊点袒护。

3、安装式冷库库门请求

　　1)安装式冷库建设3种门：搭钮门，主动单侧滑动门，单侧滑动门。

　　2)冷库门厚度、面层和绝热机能请求与库板类似，门框及门的布局不该有冷桥。

　　3)统统低温冷库门门框内应埋布防范门的密封条被凝结的电加热或介质加热安装，当采取电加热时需供给电热维护安装和平安法子。

　　4)袖珍冷藏库、冷冻库库门为手动平开门，门的表面请求同隔热板面板，库门把手及库门布局不该有“冷桥”，库门开度＞90度。

　　5)冷库库门带有门锁，门锁具备平安脱锁功用。

　　6)统统库门都肯定开关精明、轻巧，门框及门自身的密封来往平面肯定平滑、平坦，不得有翘曲、毛剌或螺丝端头倾斜、外露而造成刮、擦局势，保证密封胶条能够贴实门框周边。

4、库体附件

　　1)低温冷库（库温＜-5℃＝大地下须建设电热防冻安装及其温度主动调控安装，以灵验防范库板底面的凝结变形。

　　2)库内装布防潮、防爆的荧光照明灯，能在-25℃前提下平常劳动，灯罩应防潮、防腐、防酸、防碱。库内灯光照明度应餍足物品出入和取存的请求，大地照度＞lux。

　　3)冷库内统统安装、征战均应做防腐、防锈处置，但肯定保证涂层无毒、不混浊食品、无异味、便于纯洁、不易于生长细菌，吻合食品卫生请求。

　　4)管线孔洞均须做密封、防潮和隔热保温处置，并使表面光整。

　　5)低温冷库应有压力均衡安装，以防范和消除温度骤变时库体过大的压力差及其引发的库体变形。

　　6)冷库外部沿过道处应建设防撞安装。库门内应装设耐低温通明塑料门帘。

　　7)温显仪请求安置在库门邻近。

　　8)冷藏库肯定建设排水地漏，以便冲洗冷库时浑水排出。

5、要紧材料、附件选配准则

统统材料肯定吻合国度准则，并持有及格证及手艺监视局探测汇报。

凉风机、管道的安置准则

1、凉风机安置

　　1)凉风机的安置地位请求阔别库门，在墙的中央，安置后的凉风机应保持程度；

　　2)凉风机吊装在顶板上，其坚实肯定用专用的尼龙螺拴(材质尼龙66)，以防冷桥造成；

　　3)当用螺栓坚实凉风机时，请求在顶板上部加装长度大于mm、厚度大于5mm的方木块,以增进库板承重面积，防范库板凹下变形，同时能够防冷桥造成；

　　4)凉风机和背墙之间的间隔为～mm，或按凉风机厂家供给的尺寸；

　　5)凉风机风向不能倒转，保证凉风机往外吹风；

　　6)当冷库化霜时风机机电肯定断开以防范融霜时将炎风吹入库内；

　　7)冷库装货高度应低于凉风机底部最少30cm。

　　凉风机安置示企图如下：

2、制冷管路安置

　　1)在安置膨胀阀时，感温包肯定扎紧在程度回气管上部，并保证与回气管来往优良，在回气管外应加以保温，以防范感温包受库温的影响；

　　2)凉风机回气管俯冲出库前在上涨管底部都要安置回油弯；

　　3)冷藏加工间和冷藏库或中温柜共用一台机组时，冷藏加工间回气管路和别的冷藏库或中温柜管路连贯前肯定加挥发压力调理阀；

　　4)每个冷库肯定在回气管和供液管路上各安置自力的球阀，以便于调试修理。

　　其余管路选型、焊接、铺设、坚实、保温等肯定依照《制冷管路工程材料、动工、检查准则书》中划定的准则履行。

3、排水管安置

　　1)走在库内的排水管路应尽管短；走在库外的排水管应走在冷库后面或侧面不显眼处，以防碰撞及影响鲜艳；

　　2)凉风机的排水管通往冷库外应有肯定的坡度，使融霜水告成地排出库外；

　　3)劳动温度小于5℃的冷库，其库内排水管肯定加装保温管(壁厚大于25mm)；

　　4)冷冻库排水管肯定安置加热丝；

　　5)在库外的连贯管肯定加装排水存水弯，管内保证肯定的液封，以防范大批的库外热空气加入冷库内；

　　6)为防范排水管脏堵，每个冷库肯定独自设一个化霜水排水地漏(冷藏库可设在库内，冷冻库肯定建设在室外)。

三、其余工程准则

　　机房地位、透风、机组坚实等工程动工要严刻依照《原形工程的动工与检查准则书》履行。

　　冷库电气工程动工应依照《电气工程的动工与检查准则书》履行。

四、冷库负荷祈望

　　明确的冷库负荷应依照祈望软件举办祈望,罕用的软件有Wittboxnp4.12、Crs.exe等。在寄存食品、食品入库温度、寄存周期、开门次数、职掌人数等成分不能断定的环境下，可依照如下法子举办预算：

1、冷藏库和冷冻库冷负荷按每立方米W0=75W/m3祈望,并乘以如下矫正系数.。

　　1)若V(冷库容积)＜30m3，开门次数较频频的冷库,则乘系数A=1.2

　　2)若30m3≤V＜m3，开门次数较频频的冷库,则乘系数A=1.1

　　3)若V≥m3，开门次数较频频的冷库,则乘系数A=1.0

　　4)若为单个冷库时，则乘系数B=1.1,其余B=1

　　终究冷负荷W=A*B*W0*容积

2、加工间负荷般配

　　对于盛开式加工间,每立方米按W0=W/m3祈望,并乘以如下矫正系数.

　　对于紧闭式加工间,每立方米按W0=80W/m3祈望,并乘以如下矫正系数.

　　1)若V(加工间容积)＜50m3,则乘系数A=1.1

　　2)若V≥50m3，则乘系数A=1.0

　　终究冷负荷W=A*W0*容积

3、凉风机及机组选配

冷库典型操纵温度湿度前提TD储备、用处凉风机挥发温度机组挥发温度冷藏库5～8℃高湿度80～90％5K蔬菜、鲜花0℃－3℃冷藏库0～2℃常常65～70％8K肉、鱼、带包装的冷藏食品－8℃－10℃冷冻库-18～-20℃常常65～70％7K冷冻食品－25℃－28℃加工间12～18℃常常65～70％10K2℃0℃

注明：1、TD为凉风机挥发温度和库内温度的差；

　　凉风机的冷却才能与TD成正比，当增大TD时凉风机的冷冻才能也随之增大，同时凉风机翅片结霜量也随之增进，此外库内湿度低落储备品干耗增进。寻常环境下依照上表抉择温度差TD值；

　　2、抉择凉风机的冷冻才能要冷库负荷；其对应的挥发温度＝库内温度-TD；

　　3、假使一个冷库能够抉择最少见两个风机的凉风机，则不要抉择惟独一个风机的凉风机。如此在一个风机毁坏还未替换的环境下，此外的风机还能保持制冷结果；

　　4、常常环境下，加工间和冷藏库的凉风机翅片间距为3～5mm，冷冻库的凉风机翅片间距为6～8mm；

　　5、抉择制冷机组的冷冻才能要≥冷库负荷／0.85,其对应的挥发温度须比凉风机挥发温度低2～3℃(肯定思考阻力损失)

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