北京中科白癜风医院爱心大使 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/181231/6757002.html

随着肉食加工行业的快速发展，屠宰设备是屠宰加工厂流水线设备，解冻和速冻已经成为了生产过程中重要的环节。在屠宰厂的解冻和速冻过程中，如何保持食品的原有口感和色泽，降低血水损耗率，是这些企业面临的主要问题。

冷鲜肉

顿巴设备的出现，为屠宰生产线带来了全新的解冻和速冻技术。该设备采用的是磁场活跃水分子，顿巴设备应用于冷库安装建造工艺，能够在解冻时避免血水流失，降低率达到95%，冻肉在解冻时冻肉里外无温差，里外同时解冻，解冻时间降低，保持原有的新鲜口感和色泽，增加了企业的收益和提高了食品质量。

屠宰加工

顿巴在食品速冻时也能够降低速冻时间20%，并确保食品内外温度一致同时速冻，消除了传统方法中可能出现的温度差异问题，减少了冰晶对食品的损伤，顿巴设备在解冻和速冻过程中，使用的是水分子活性化技术，有效地减少了食品里外温差，还具有保鲜锁水功能，从而降低了血水的损失。

冻肉

通过对水分子的活性化，顿巴不但可以用于解冻，速冻，还可以用于水果蔬菜的长期储藏，顿巴在保鲜技术领域，草莓可以储藏30天，蓝莓可以存放45天，樱桃保存90天，说到保鲜领域大家会想到气调保鲜冷库，顿巴虽然与气调冷库保鲜延长功能相同，但是使用环节不同，顿巴保鲜冷库使用中可以随时进出货，不需要密封处理，顿巴可以根据不同的食品种类、重量和质量，进行个性化的解冻和速冻处理，提高了生产效率和产品质量。

顿巴移动冷库总之，顿巴保鲜设备的出现，为屠宰加工的解冻和速冻过程带来了全新的技术突破，有效地提高了产品质量和生产效率。未来，我们相信这种先进的技术将会得到广泛的推广和应用，为食品加工业带来更为可靠、高效和环保的解冻和速冻方案。#屠宰设备#

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkgx/7281.html