本文分享下，冻干机实验室为客户制备的益生菌冻干粉效果案例！益生菌是一种活性的微生物，液体状态下不易保存和运输，传统的益生菌干燥方式得到的益生菌粉，其活性低。

冻干技术是一种很好保留微生物活性的低温干燥方法。冻干技术的优点:真空冷冻干燥在低温下进行，因此对于益生菌中的热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。通过冻干机设备制备出来的益生菌冻干粉，不但能长期保存，方便运输，且能很好保留益生菌的活性成分。目前益生菌冻干粉广泛应用在食品、兽药、水产、饲料等领域。

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