冷冻设备

空间站里的太空厨神

发布时间:2022/12/23 18:08:49   
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人们熟知的传统的太空食品一般有以下三种:

一种是糊状食品:将食品制成浆状或泥状,采用挤牙膏方式食用,如土豆泥;

第二种是“一口吃”食品,就是将食物压制成方便食用的小块,一口一个,如压缩饼干;

第三种是复水食品,它是一些冷冻干燥的食品,加水软化后食用,如方便面。

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但是这些快速食品对于在轨长期驻留的航天员来说,在饮食营养、身体健康甚至是飞行安全方面有很多不利影响。航天员们要想舒服地在空间站“恰饭”,食品加工设备也是必不可少滴~

前面说到,这次的“太空外卖”已经提前送到空间站了,凉了咋办?别担心,天宫空间站还有一个小“厨房”:配备冷藏箱、微波炉、小餐桌等。其中微波炉是世界首台太空微波炉,拥有十年寿命,它随天舟二号货运飞船抵达太空,经历了火箭发射过程中的过载和振动,它在天宫空间站的工作表现非常的出色——7分钟就能完成3名宇航员的一餐主食,而且很“省电”。航天员可以使用微波炉自己加工所喜爱的食物,只需轻轻按动电源开关,就可以在太空吃上地道的中餐,加热时间、温度都可以由航天员自己控制。新鲜的蔬菜瓜果可以放在冷藏箱里,长期保鲜,想吃时随手都可以取出来享用。国际空间站可没有这样的“待遇”。

图为三名航天员在空间站里一起“干饭”的场景

太空小餐桌

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