冷水机组是制冷设备的一种，冷水机组的用途：

1、工业生产上用作冷凝冷却设备。

2、空调系统中的蒸发冷凝器。

3、空气或气体净化处理设备中作冷冻式干燥器。

4、食品工业用冷饮机。

5、医用大输液、注射剂设备及实验室用恒温培养箱。

6、水产加工及保鲜工艺中的鱼类冷藏运输。

7、农业喷灌工程。

8、化工工艺流程中的蒸馏、萃取、吸收等。

9、发电厂汽轮机排汽。

10、海水淡化工程。

11、其它行业需要用到低温的环境等等。

冷水机组的工作原理：制冷压缩机组由制冷压缩机与冷凝器和节流阀三个基本部分组成，

其工作原理是：当输入功率一定时，由于蒸发压力和冷凝压力的不断变化，使曲轴产生转动动力矩；同时活塞对气缸套的推力随着转速的提高而加大。在上述力的作用下将热能转化为机械能传给中间介质，使其温度升高并发生相变而成为高压蒸汽后排入大气中。膨胀阀的作用是将来自蒸发器的低压工质改向流入经过节流装置降压后的高温工质；并将高压工质的一部分能量传递给冷却介质带走以降低水温；另一部分则留在系统中为下一次循环过程作准备。