疫情导致进口冷链物流多次“爆雷”，有行业人士表示出对国内冷藏行业的担忧。但老李却很乐观。

老李是一家生产制冷设备的管理人员，主要为为各类型企业（饭店、医疗机构、食品生产商等）提供大、中、小型装配式冷库的设计与安装，冷藏工作台和冰箱的设备出售等。“现在人们颇有些谈‘冷链’色变了，但对于国内的冷藏市场，我并不担忧”。

01蔬菜果肉、米面乳奶，“冻”出来的需求增长

在冷藏食品中，肉制品产量居首位。而我国是猪肉生产和消费大国。但在年我国确诊发生第一例非洲猪瘟疫以来，全国肉制品产量急速降低，年产量仅为.78万吨，同比下降10%。

但老李却对肉类产量的下降丝毫不慌。也正是因为猪瘟、疫情等。国家才提出了“从调猪到调肉”的政策，却恰恰使得冷链物流需求旺盛。

此外，我国冷藏液体乳近年来产量一直处于较高位置，据数据显示，年我国液体乳产量超万吨，同比增长近12%。

且伴随着现代消费升级，鲜切蔬菜及速冻果蔬产品受到追捧。年我国蔬菜冷藏数量为.1万吨，年蔬菜冷藏数量就上升到了.56万吨。

我国速冻米面食品市场发展日渐成熟，速冻饺子、包子、汤圆等都拥有稳定的市场份额。

面对下游市场的多点开花，老李本该很满意。但他却没有想到，人民的消费升级，对于食品安全的越发重视，也令饭店、食品生产商等对于制冷设配的需求也在升级。

02冷冻变冷链，中小企业快速突破行业“壁垒”

冷冻设备下游客户的市场化程度较高，这些客户为了食品安全对冷冻设备生产企业的品牌、质量、产品链完整度等提出了较高的要求。

因此，中小型制冷设备企业即使具备了一定技术生产力，也难以短时间内在品牌效应这一无形的认证要求中获得客户的认可。

但同时，也有行业人士指出：“对于中小型制冷设备企业来说，虽然在品牌方面难以快速突破“壁垒”，但是企业可以积极向其他下游行业延伸。比如，冷链物流是国家目前的重点项目，特别是中小型冷库需求很大，值得公司深耕细作。

03爱番番AI洞察市场，助力企业快速反应

老李知道接下来的方向，也重拾起信心。但该行业提供的产品和服务大到装配式冷库的设计和安装，小到冷藏工作台和冰箱的设备出售。因此，所面临的客户群体也会有大不同，从医疗机构、宾馆和饭店到各种食品加工厂。

此外，避免货物偏离指定的温度，导致产品质地和味道发生变化，对于制冷设备性能的要求也会越来越高。要全面快速的洞察这些需求变化，靠人力显然耗时耗力，效率不高。

老李明白“工欲善其事，必先利其器”的道理。老李的冷*实业有限公司便开始寻找智能利器，来面对快速变化的市场需求。最终，老李决定尝试用百度爱番番智能化营销工具，获得新的增长。

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