前言

前不久分享了一下我的20万家电清单。

吐槽多多……其实是大家的消费观不同罢了，但我也有所收获，大家激烈的观点碰撞和吐槽让我对一些家电的选购有了新的看法。

讨论比较激烈的是冰箱，很多觉得二十万家电预算冰箱买个左右的不搭，说功能不行，用的冰箱不健康等等……

我又深入地研究了一下冰箱，有了新的选择思路，也直接入手了一台云米21faceL带屏幕的对开门冰箱，对冰箱使用的场景有了新的看法，下面分享一下观点和使用体验以及评测。

与健康紧密相关的不是冰箱，而是生活方式

说到健康，其实这与冰箱好坏无关，应该是商业炒作带偏了。我分析了一下，日常吃的食物健康不健康与冰箱其实没有很大关系，只与生活习惯有关。

我见过富人家的健康生活，食物都是指定农场当天配送，期限内吃不完会送人或者扔掉的也不会放冰箱保存，每天都是新鲜食物，这种级别也直逼高档餐厅了，新鲜确实是所有食材价值的体验，也是最健康的生活方式。他们家高大上几万一台的顶配冰箱基本是空的，反而家里红酒冷藏柜塞得满满的，因为这样的生活方式确实用不上冰箱，只有存干货和饮品的冷藏需求。

真正需要好冰箱的是“穷人”，因为去超市一次囤积大量打折水果蔬菜食物更便宜划算，冰箱容量越大，技术越先进就可以延长保鲜时间，最终目的是“省钱”，所以其实那些顶级保鲜省电节能技术的目的是方便囤货，高端顶级冰箱是为了喜欢囤货的“穷人”用的……

这就出现了意见分歧，对食材要求高的富人基本不用冰箱买了也是摆设，但偏偏喜欢买贵的冰箱撑场面。而对保鲜要求高的穷人买不起高端产品，只能买性价比级别的冰箱，所以能推导出穷人用便宜冰箱的生活不健康？富人用贵的冰箱更健康？这可能是我们大多数人的认知了。

但其实这并不是冰箱造成的健康问题……

目前这个物质富足时代来说，虽然我们大多数人不能像富人一样吃特供食品，但不管你是什么消费层级，普通的新鲜食物都是触手可及的每天都能在小区楼下买到，哪怕是小县城，村子里都是不缺新鲜食物的，种类也足够丰富，绝大部分也是大家都能都轻轻松松消费得起的。

不可否认的是：每天买新鲜菜最健康，富人们追求的健康生活其实也不过是像这样每天吃新鲜菜罢了。健康生活也很简单，只要改掉囤货的习惯，生活品质马上提升好几个等级。

我也很赞同吃新鲜食物不入冰箱直接当天消耗掉，每天买新鲜食物的观点，很早就意识到这个问题也一直在给家人上课改掉不健康的囤货习惯。但几年了，家人爱囤货这个习惯是真的改不掉，因为勤俭节约大概是写进我们中国人基因里的传统，几乎所有人都这样，吃剩的舍不得扔，一定要放冰箱里存着，喜欢买打折的，一买就是一大堆，冰箱还是塞得满满的。

这就出现个更严重的健康问题：冰箱成了细菌培养箱。

这里也献丑了，这是我家的冰箱，细菌培养箱的真实写照。

里面的蔬菜、水果、干货各种各样的混合在一起，放进去的时间不详，老一辈还尤其爱土鸡蛋，沾着鸡粪也混在一起放冰箱（会问你沙门氏菌是什么？一派胡言！从没病过!）。一打开就是一股异味，有的来自蔬菜，有的来自水果，还有的来自细菌繁殖分解的气体，这种复合的味道经常令人作呕。

下面的冻货就更加“出彩”了，一年的、两年的……说是僵尸肉都不为过，也舍不得扔，因为不知道是什么时候放的，放进去三五天就忘了，而且总以为都没过期，毕竟冻货基本能保存两三个月，然而直到解冻做成菜味道不倒掉才突然想起这是放了一年多的肉了。不合适的习惯让冰箱反而成了危害健康的最大威胁。

这种情况也不要说什么冰箱保鲜杀菌功能如何强大了，不良囤货习惯“饱和攻击”下一切防御手段都是毫无意义的。

而究其原因是现在物质太过丰富，而我们还是保留着以前物质匮乏时代的囤货习惯。、

物质富足的年代我们究竟需要什么样的冰箱？

这引发了我的思考：物质富足的年代究竟需要个什么样的冰箱？

（网图侵删）

以前条件好的家庭才能拥有冰箱，一台冰箱会花掉家人大半年的工资，需求当然也是十分高的，我还记得小时候家里买了比较多的肉都会借用一下别人家的冰箱暂存个一两天。上面那种肉放进冷冻室一两年了还忘记拿出来的情形是不可能有的，因为冰箱小而且肉也贵。当年也确实餐餐都是吃的新鲜食物，因为没有冰箱。当年没钱买冰箱但生活反而比现在有个大冰箱更健康，奇怪吗？。

而现在这个物质极大富足的年代，对冰箱的真正需求确实是逐年下降的。

前文里说的全国各地可以随时随地买到新鲜菜是其一；

隔三差五还能全家下馆子搓一顿，好友聚会来一顿，馋了直接盒马抱几盒海鲜，奶茶外卖不断，全天候都能方便快捷地吃到各类食物，这是其二。

现在生活越方便，对冰箱的需求就越低。

我家实际情况也是这样，日常菜市场买的新鲜食物被遗忘在冰箱里的时候居多，更别说去山姆囤一次货了，车厘子降价买了两箱，吃到吐也没吃完，最后还是烂掉了。牛排羊排加冻货等肉类买回来放零度保鲜里总是过期了才消灭不到一半，一放冷冻就直接过去了几个月才吃完最后一片，其实回想起来放在冰箱里过一遍再拿出来吃还不如直接去餐馆吃，身体也不是缺这点营养，只是买的时候充满了对高端食材的“馋”而已。

我们对冰箱真正的需求是什么？

然后是来自灵魂的发问了：现代家庭对冰箱真正的需求是什么？

最近我看了很多很多的冰箱，所有高端冰箱的宣传重点都集中在保鲜技术，但对于新家来说，我仍不打算去买个小一万带各种牛哄哄的高端保鲜技术的产品，毕竟技术再好不改变习惯也难免最后变成细菌培养箱的宿命。

我更想让冰箱有更多能实际提升生活品质的改变。

我看到了这样的冰箱，带个屏幕，可以刷抖音、看菜谱、买菜购物、看动画片、听音乐、语音控制、AI智能……看起来似乎与冰箱不搭的功能组合在了一起，这又会给我们生活带来哪些新的变化？

智能家居控制中心，这是最近两年电视界发生的改变，从智慧屏开始，电视已经从传统的显示设备变成了家里全屋智能控制和状态显示的核心设备了，同样的核心设备还有手机和平板，可以作为辅助设备为智能化的各类家电服务。

而在冰箱上加个屏幕，显然也是同样的作用，电视所处的位置是客厅，负责休闲时的设备控制，冰箱则是餐厅、厨房的主角了，能在这两个位置加上屏幕的就只能是冰箱了，这确实是比较有意义的发展方向，对需要打造全屋智能的我也十分有吸引力。

我的冰箱位置预留在了餐厅，可以照顾到吧台、餐厅、中厨、西厨的食物拿取，以及从客厅过来拿取饮料水果，位置居中距离都还比较近，家人白天不在客厅看电视的时候基本就是做饭和吃饭了，是个次要的中心的位置了。

我做开放式中厨、餐厅边西厨和岛台的想法也是让所有家庭成员可以参与到做饭和烘焙这些日常中来，扩大了“战场”，每个人都有参与的位置，大家协作来完成一顿饭可以增进家人之间的感情，其乐融融，不再像以往做饭只有一个人关在厨房的苦差事。

装完柜子之后，也在这个位置实地思考模拟了一下各种情况，想到了很多场景，这里确实是除开客厅之外的副中心。而增加一个智能控制核心设备也实实在在地提升整个空间的活跃度，不管是放视频动画片娱乐娱乐，还是简单地听听音乐，又或者开个菜谱教程边看边做菜，都能增加整个空间的利用率，给家人们提供了更好的生活体验，对生活品质也是一种提升。

作为对颜值要求较高的选手，配合家里大理石风格的装修以及岩板材质的橱柜台面入手了这台凯岩灰面板的云米L对开门冰箱。

其实也入手了几款云米家电了，从最开始的不信任到现在觉得还行，确实是实打实的一分钱一分货了，没有很多品牌附加值，也对云米的一站式全房5G+IOT家电比较认可，不过最主要的还是价格非常合适，适合我这样的“穷人”。

选择对开门主要是照顾到家里老人和小孩的需求，对开门可以让家里小孩也能顺利打开冰箱冷藏室自己去取东西，老人健忘，对开门只有两个门，也不至于找不到东西，体验上会比十字门款式要更好一些。

还没入住，最近跑去插电测试了一下性能以及功能，模拟了一下各种使用场景，我也曾经是个专业的检测技术工程师，检测设备和方法比较多，这里分享一下对这款冰箱的评测丰富内容，提升大家对冰箱的认知。

云米AI智能冰箱21Face（对开门L）使用评测

需求不同可能大家

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