冷链物流发展的政策和措施，鼓励冷链物流基础设施建设，主要包括冷链物流基地开发、冷链质量安全管理、农产品推进冷链设施。

冷库冷冻库已经深深融入平民生活，可以说我们生活的方方面面都与制冷设备密不可分。冷柜、冷冻库的适用范围非常广泛，包括初级农产品、加工食品、特殊商品(如药品、疫苗)。当然，其中与生活最密切的是冷链食品。冷藏冷冻食品在冷链物流中一直处于规定的低温环境，可以保证食品质量，减少食品损失。

利用冷藏冷库保管的食品比一般冷藏食品的储存时间长一到数倍，通过流通环节控制温度，可以有效地减少微生物增长和食品腐败。另一方面，在冷链储藏过程中，通过气体调节方法采集水果和蔬菜后，可以抑制呼吸状态，达到保持水果和蔬菜新鲜的效果。可以看到，冷冻库对提高我们的生活质量和便利性起着重要作用。

据悉，阳江市高新技术福冈工业园区将新建总价值2.3亿元的大型冷库基地。项目规划占地面积平方米，总建筑面积平方米。

主要建设内容包括符合国家低温仓库标准的吨冷冻仓库、符合国家食品卫生标准的3条生产线，即鲜虾、熟虾、鱼类生产线(配有分线机、冷冻库等设备)。建成后，将进行新鲜仓库、水产品、农副产品加工及综合利用、物流配送及进出口等业务。