从事食品，水果蔬菜批发经营的老板们都听说过或者用过气调库，但是这种顿巴气调保鲜冷库是真没有听说过，顿巴保鲜延长技术是从日本刚刚引进到国内，其性能和实用性打破传统气调保鲜冷库安装工艺和使用升级。

传统气调保鲜冷库和顿巴保鲜冷库有哪些区别，气调冷库和顿巴冷库有哪些优势，今天我们对比一下两者的区别，根据自己的需求选择合适的冷库安装建设方案。

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气调保鲜技术的优点和缺点。

气调库有四部分组成，保温，密封，制冷系统和气调设备组成，气调库用过的朋友都明白，气调冷库在安装时要求较高，首先解决冷库的密封性，如果冷库密封性做不好就会造成性能下降，对货物的保存和延长造成不可估量的损失，所以气调库在建造时对密封性很严格。

气调库的功能：主要用于水果，蔬菜延长储藏时间。

气调库的优点：水果蔬菜存放时间是普通保鲜冷库的1倍。

气调冷库的缺点：冷库密封性要求较高，安装工期较长，气调设备多，管道复杂，使用中不能随便开门进出货，气调冷库因安装复杂设备多，无法应用于小型移动式冷库中。

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2.顿巴保鲜技术的优点和缺点。

顿巴保鲜冷库有三部分组成，保温，制冷系统和电器组成，顿巴保鲜冷库在安装建造时不需要密封处理，根据普通冷库标准建造就可以，不影响保鲜延长性能，无需专业气调设备，无需气调管路，顿巴保鲜设备只有鞋盒大小安装方便，工期短。

顿巴保鲜冷库的功能：可以用于水果蔬菜，冷藏冷冻，肉类解冻，食品速冻等多种领域和用途，不但可以延长保鲜存放时间，也可以替代速冻设备和解冻设备，保持原始色泽和品质。

顿巴保鲜冷库的优点：随时开门进出货，安装简单，工期短，水果蔬菜储藏时间是普通冷库的1.5倍，可以保鲜，冷藏，冷冻，速冻，解冻等众多领域。

顿巴保鲜冷库的缺点：因没有气调设备管道不能一机拖多库。

顿巴移动冷库

3.保鲜技术原理区别。

气调保鲜技术就是控制冷库中的气体成分，抑制果蔬呼吸，所以需要密封处理。

顿巴保鲜技术就是利用电场控制食品的水分子活性化，所以不需要密封。

4.保鲜冷库的选型。

保鲜冷库分为三种，普通保鲜冷库，气调保鲜冷库，顿巴保鲜冷库，要根据自己的用途和使用情况选择合适的建造工艺，如果短期周转选择普通保鲜冷库，如果长期储藏选择气调保鲜冷库，如果周转加储藏选择顿巴保鲜冷库。

顿巴移动保鲜冷库

5.顿巴保鲜移动冷库的应用。

顿巴保鲜冷库因电器鞋盒大小，已经用于小型移动式冷库，活动式冷库，冷藏集装箱中使用，可以满足长途运输，储藏，终端使用，移动式冷库使用方便，可以根据客户需求加工冷库大小和冷库温度，移动冷库使用领域有种植大棚，矿山煤业，水果销售批发，超市商场，农贸市场，水产市场，部队监狱，仓库厂房，食堂存储，门店，田地露天场所使用，顿巴保鲜冷库移动方便，防水设计，延长保鲜周期。#冷库#

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